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冬生养生切勿错过萝卜和青菜

2010-11-27 15:54:41

 

  如今,人们对养生越来越加以重视,为了大家的身体健康,今天特意为大家提供一些冬季养生的好方法,在我国很多地方,都流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”这样的谚语。萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒。专家有一幅养生保健联也提到过萝卜与茶:“青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊花茶”,萝卜的养生、保健、药用效应与茶有着相融之处。可别小看普通价廉的青菜和萝卜,它们的营养价值并不比高档的营养品差。

  了解到青菜和萝卜的好处后,希望大家多加食用这两大佳品。养生家提出,冬季养生宜多食热粥。如我国民间有冬至吃赤豆粥及腊月初八吃“腊八粥”的习惯,常吃此类粥有增加热量和营养功能。此外,还可常食有养心除烦作用的小麦粥、益精养阴的芝麻粥、消食化痰的萝卜粥、养阴固精的胡桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥等。这些都是养生的佳品,同时也是保证身体健康的一大保障。

  冬季养生非常重要,在这期间一定要倍加呵护自己的身体,寒冷气候影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,以增加机体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多。因此,冬天营养应以增加热能为主,可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物。此外,还应该多吃富含维生素的食物。但是,对于白癜风患者来说,一定要和含有维生素C的食品远离。

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