医学专家指出，脂肪肝是一种由于多种原因造成的病变，主要与现在人们生活水平提高，膳食高脂高蛋白、饮酒增多、运动量减少而导致的肥胖以及血脂异常有关。另外，肝炎、胆囊炎、胆石症、高血压及家族遗传亦与之有密切关系。患了脂肪肝，不必惊慌失措。通过调整生活习惯和科学饮食，包括戒酒、多吃高纤维、低胆固醇的食物，加强运动锻炼，控制体重以及合理治疗，脂肪肝是可以治愈的。白癜风患者在日常也应养成良好的生活习惯，有利于病情的早日康复。

　　患了脂肪肝之后，首先要改正生活中的不良习惯，戒酒首先必须戒酒，以促进脂肪肝的好转；少吃内脏避免食用高胆固醇食物，如动物内脏、鸡皮等；忌食辛辣如辣椒、胡椒、咖喱；少喝肉汤肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物要尽量避免；限制食盐每日以六克为宜；控制用油不吃动物油，植物油用量也要限制。在日常饮食上注意这些细节问题，对病情的康复很重要。

　　要保证各种营养的摄入，医学专家指出，对于肥胖的脂肪肝患者应着重减肥，节制饮食是关键，每日的热能供应控制在每千克体重九十千焦左右。但必须注意体重不可下降太快，一般每月体重降低一点五至二千克为宜；调脂佳品，多多益善，下列食品能调节血脂，“吃掉”肝内脂肪，脂肪肝患者宜多多选用。燕麦含有极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，不但可降低血清胆固醇、甘油三酯，还具有通便的功效，对糖尿病患者减肥也很有效。银耳含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质及对人体十分有益的银耳多糖。银耳多糖不仅能改善人的肝、肾功能，还能降低血清胆固醇、甘油三酯，促进肝脏蛋白质的合成，增强人体的免疫力。白癜风患者也应常吃一些有利于病情康复的食物。

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