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你真得会吃水果吗

2010-10-04 13:47:07


  每天吃些水果有益身体健康,这是营养专家提出来的建议,但是对于一些特殊的人群,一定要小心食用,如白癜风患得就要小心食用水果了。水果含有丰富的营养素和益于健康的生物活性物质,它对健康的好处已经深入人心,“每天一个水果”是许多人的健康饮食标准。但是,怎么样吃水果才能既保证充分吸收其营养成分,又不对身体造成不良影响呢?有些人只是盲目的吃水果而已,敢问你真得会吃水果吗?

  有些人看后可能会疑问,吃水果还要什么真得会不会吃啊,专家表示水果更该讲究时间,学会“抓时差”。早上最宜,苹果、梨、葡萄。早上吃水果,可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果,比如苹果、梨、葡萄等就非常适合,所以,早上一醒来,多吃些这些水果比较适合当时的身体状况。

  有些人爱用餐前吃些水果,为了减肥占肚子而吃。专家表示餐前有些水果别吃,圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子。有一些水果是不可以在饭前空腹吃的,如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收敛剂,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸,空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸,空腹食之会胃痛。香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。柿子有收敛的作用,遇到胃酸就会形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量进食后,会出现恶心呕吐等症状。看来,吃水果还需要掌握一定的学问才行哦。

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