白癜风是一种色素脱失的皮肤疾病，白癜风主要表现为局限性或泛发性白斑。白癜风是一种慢性疾病，除了治疗外，还要注意通过饮食来辅助治疗白癜风。白癜风患者在平时的饮食中要注意哪些可以吃，哪些不能吃？白癜风患者应该多吃哪种维生素？成都白癜风医学研究院附属医院（附属博润医院）专家提醒广大患者几点饮食方面的注意事项。
        1、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，动物肝脏，奶，新鲜蔬菜，黑芝麻等。同时，应该忌烟酒，西红柿。西红柿中含有维生素C，维生素C能中断黑色素的合成，从而阻碍了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C丰富的食物如桔子，柚子，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等尽量少食或不吃.
        2、白癜风患者的血液里和白斑部位缺乏某一些微量元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生白癜风。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，使黑色素合成加快。
        3、尽量少吃辛辣刺激性的食物，辣椒、鱼虾、羊肉等海产品。多吃一些黑豆、核桃、花、动物肝脏等。
        白癜风患者应该多吃哪种维生素？白癜风患者要注意平时的饮食习惯，避免饮食不当，引发白癜风发生或加重白癜风的病情。但是，也不可忽视饮食的调理，科学合理的饮食可以有利于白癜风的治疗。专家建议患者及时到正规的白癜风专科医院检测治疗，以免延误病情。如果你还有白癜风方面的疑问，你可以点击网页上的在线咨询，我院的白癜风专家将真诚为你解答。